Chargée de Clientèle

NOTRE PROMESSE

Qu’est-ce que nos 4 établissements peuvent proposer en commun, tout en gardant leur singularité ?

• – La garantie d’une assiette de qualité, des produits choisis pour leur origine et leur qualité, des plats inspirés du terroir généreux et réjouissants.
• – La garantie d’une équipe professionnelle, rapide et efficace, proche des clients et ayant une bonne connaissance des produits.
• – La garantie d’une ambiance conviviale dans un cadre chaleureux : une déco emblématique, un emplacement de 1er choix, une ambiance musicale pointue.

ET enfin, la garantie de manger un pain 100% maison, cuit dans un four à bois à 2200 m d’altitude. Notre fierté depuis 20 ans !

En rejoignant nos équipes, tu deviens acteur de cette expérience client.

Chargée de clientèle, ou hôtesse d’accueil est un poste clé dans nos établissements. Tu partages une des valeurs fondamentale pour la Maison FALCOZ : La considération. Tu dois être un as de la communication, et aimer sincèrement les gens, car, tu es l’interlocuteur principal des clients, et du manager afin de faire remonter toutes les info : Réservations, demandes particulières, satisfaction des clients,…

Ce poste concerne le Savoy et les Chalets de l’Arc.

DESCRIPTIF DU POSTE CHARGEE DE CLIENTELE

D’une manière générale…

• – Travailler dans le respect des autres, du matériel et adopter une attitude professionnelle soucieuse de la satisfaction client
• – Savoir suivre les consignes et les appliquer avec autonomie
• – Avoir une bonne connaissance des habitudes des clients et de l’établissement

Et dans le détail…

• – Etre en charge des réservations et du plan de salle, avec un outil informatique
• – Avoir le soucis du détail et devancer les demandes des clients
• – S’enquérir de la satisfaction du client et remonter toute information utile à son responsable
• – Accueillir les clients à leur arrivée, les accompagner à leur table
• – Savoir travailler en équipe
• – Participer aux tâches d’entretien, de déneigement de l’établissement
• – Communiquer votre joie de vivre et votre bonne humeur

QUALITES REQUISES

• – Anglais bilingue
• – Polyvalence
• – Soucis du détail
• – Bonne présentation
• – Esprit d’équipe
• – Joie de vivre et bonne humeur
• – Bonne gestion du stress, et sang froid
• – Bienveillance
• – Sensible au relationnel, Empathie
• – Curiosité pour l’art culinaire et la viticulture

CONTRAT et FORMATION

Informations générales

• – Contrat: CDD saisonnier 35 h+ HS
• – Horaires : en continue 9h – 17h
• – Repos hebdomadaires : 1,5 jour régulier par semaine
• – Avantages : Possibilité de logement, nourrit les jours de travail, forfait piéton pour les personnes vivant dans la vallée, Mutuelle d’entreprise

Formation et Expérience ( Vocation)

• – CAP ou BEP hôtellerie restauration (non exigé, mais une très bonne connaissance de la culture de la gastronomie est indispensable)
• – Expérience professionnelle similaire réussie indispensable
• – Expérience professionnelle de 3 ans indispensable